跳至主要内容 搜索
Risotto verde

Risotto verde
4.2 145 评分
准备工作 30 分钟
总数 45 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (approx. 3 cm)
    50 g
  • lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
    1 piece
  • fresh baby spinach leaves
    150 g
  • fresh basil leaves only, plus extra to serve
    2 sprigs
  • eschalots
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • Arborio rice
    320 g
  • white wine
    100 g
  • water
    700 g
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • fresh ground black pepper
    2 pinches
  • pancetta cut into pieces (approx. 1-2 cm)
    100 g
  • frozen green peas thawed
    50 g
  • unsalted butter
    20 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portions

钠 1325.1 mg
蛋白质 19.1 g
热量 2137 kJ / 508.8 kcal
脂肪 18 g
纤维 4.5 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 65 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Signature Risottos 9 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

South African yellow rice using rice mode

4.7(47)

20 分钟

Vegetable lasagne

4.1(158)

1小时 35 分钟

Kalguksu (chicken noodle soup)

4.3(41)

1小时 15 分钟

Pastitsio

4.2(332)

1小时 30 分钟

Pilau rice

4.7(105)

30 分钟

Baked rice croquettes

4.1(14)

1小时 30 分钟

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

4.4(185)

40 分钟

Alpine macaroni with apple sauce

4.3(25)

45 分钟

Rice salad

4.3(34)

1小时

Nasi tomato (tomato rice)

4.3(58)

40 分钟

Baked salmon sushi cups

4.9(11)

30 分钟

One pot pasta with chorizo (open bowl)

3.4(18)

35 分钟

 显示所有