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Beef with Mushrooms

Beef with Mushrooms
2.7 25 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • onions quartered
    100 g
  • olive oil
    15 g
  • garlic clove
    1
  • fine sea salt or to taste
    2 pinches
  • ground black pepper or to taste
    2 pinches
  • beef rump steak, trimmed, cut in pieces (2-3 cm)
    600 g
  • button mushrooms halved, quartered if large
    500 g
  • Dijon mustard
    30 g
  • plain yoghurt
    60 g
  • cream cheese
    30 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 45 g
热量 1325 kJ / 316 kcal
脂肪 12.5 g
纤维 3.5 g
碳水化合物 3.8 g

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