Purée de haricots blancs

Purée de haricots blancs

2.6 8 评分
准备工作 10 分钟
总数 12小时 30 分钟
4 portions

食材

La veille
  • de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau
    400 g
Le jour même
  • gousse d'ail
    1
  • d'eau
    400 g
  • feuille de laurier fraîche
    1
  • de thym frais
    1 branche
  • de beurre demi-sel
    20 g
  • de lait
    50 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    ½ c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

营养价值 每 1 portion

热量 142 kcal / 596 kJ
蛋白质 7.8 g
脂肪 5 g
碳水化合物 13 g

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