Gratin de potimarron et pomme de terre

Gratin de potimarron et pomme de terre

4.4 780 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 portions

食材

500 g d'eau
500 g de pomme de terre émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
500 g de potimarron coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
20 g de gingembre frais
20 g de beurre doux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3.8 g

热量 780 kJ / 186 kcal

脂肪 9.5 g

碳水化合物 20.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50 分钟

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 分钟

Purée mousseline

40 分钟

Carottes au curry doux

30 分钟

Purée de panais et légumes d'hiver

40 分钟

Lentilles corail et quinoa au curry

25 分钟

Fenouil à la parmesane

1小时 25 分钟

Fleurs de courgette et de carotte

40 分钟

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30 分钟

Boulettes de riz à la tomate

25 分钟

Zaalouk de chou-fleur

30 分钟

Polenta de châtaigne

30 分钟

显示所有