Gratin de potimarron et pomme de terre

Gratin de potimarron et pomme de terre

4.4 787 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 portions

食材

500 g d'eau
500 g de pomme de terre émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
500 g de potimarron coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
20 g de gingembre frais
20 g de beurre doux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 3.8 g

热量 780 kJ / 186 kcal

脂肪 9.5 g

碳水化合物 20.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Ratatouille

40 分钟

Riz kashmiri

30 分钟

Gratin de macaroni et fenouil

1小时 5 分钟

Carottes à l'orange et au cumin

40 分钟

Purée de haricots blancs aux épinards

35 分钟

Purée de chou à la châtaigne

25 分钟

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1小时 15 分钟

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1小时

Purée de pois mange-tout

35 分钟

Bâtonnets de légumes

1小时 10 分钟

Riz turc

45 分钟

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1小时 10 分钟

显示所有