Gratin de potimarron et pomme de terre

Gratin de potimarron et pomme de terre

4.4 711 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions

食材

  • d'eau
    500 g
  • de pomme de terre émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
    500 g
  • de potimarron coupé en morceaux
    500 g
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • de gingembre frais
    20 g
  • de beurre doux
    20 g
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    100 g
  • de lait
    100 g
  • de noix de muscade fraîchement râpée
    1 pincée
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 c. à café
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées

营养价值 每 1 portion

热量 186 kcal / 780 kJ
蛋白质 3.8 g
脂肪 9.5 g
碳水化合物 20.8 g

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