跳至主要内容 搜索
Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas
3.2 9 评分
准备工作 15 分钟
总数 5小时
4 portions
马上体验

食材

Marinade
  • venison diced (2-3 cm)
    600 g
  • plain yoghurt
    200 g
  • chilli paste red
    3 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    4
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
Curry
  • Kashmiri dried chillies
    5
  • coriander seeds
    1 ½ Tbsp
  • cumin seeds
    ¾ tsp
  • onions quartered
    200 g
  • ghee
    20 g
  • cinnamon stick small
    1
  • green cardamom pods
    5
  • black cardamom pods
    3
  • bay leaves
    2
  • garlic cloves
    10
  • water
    250 g

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 38.7 g
热量 1381 kJ / 330 kcal
脂肪 10.4 g
碳水化合物 20.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

A Taste of India 72 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

5.0(1)

7小时 25 分钟

Quick Thai Chicken Curry

4.2(191)

40 分钟

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6(87)

1小时 20 分钟

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

4.4(79)

2小时 45 分钟

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(148)

1小时 10 分钟

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

4.7(636)

1小时 20 分钟

Smash Burger

5.0(4)

1小时 45 分钟

Greek Lamb Meatballs (Keftethes)

4.7(46)

40 分钟

Chicken Salad

4.4(47)

1小时 20 分钟

Pork Vindaloo

4.5(94)

4小时

Pulled Pork Buns

4.5(26)

6小时 20 分钟

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

4.2(66)

45 分钟

 显示所有