跳至主要内容 搜索
Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema

Menú completo: crema de verduras y pollo con salsa suprema
4.9 10 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
6 raciones
马上体验

食材

  • 3 zanahorias peladas (aprox. 200 g)
  • 400 g de zapallito italiano sin pelar
  • 200 g de cebolla cortada en cuartos (aprox. 1 cebolla)
  • 1 diente de ajo
  • 150 g de puerro cortado en rodajas (la parte blanca)
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen (y un poco más para el pollo)
  • 100 g de apio cortado en trozos (1 tallo)
  • 100 g de nabo cortado en trozos
  • 300 g de agua
  • 1 pastilla de caldo (opcional)
  • 300 g papas cortadas en trozos
  • 600 g de trutros cortos de pollo deshuesados y sin piel cortados en tiras
  • 3 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 20 g de mantequilla
  • 100 g de crema
  • 1 - 2 cucharadas de mostaza de Dijon
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de perejil fresco picado

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

蛋白质 18.11 g
热量 1180 kJ / 282 kcal
脂肪 16.72 g
碳水化合物 14.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Varoma 2 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Patatas guisadas con carrilleras en cocción lenta

4.2(83)

2小时

Berenjenas rellenas de bacalao

4.5(121)

1小时

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

4.3(81)

1小时 30 分钟

Fabas con almejas en cocción lenta

4.2(68)

20小时

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

4.3(83)

45 分钟

Rancho aragonés

4.5(21)

1小时 30 分钟

Patatas rellenas de gambas

4.5(248)

1小时

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

4.4(46)

35 分钟

Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6

5.0(4)

1小时

Brócoli asado con puerros caramelizados

4.3(36)

40 分钟

Bao buns con gambones crujientes

4.6(70)

1小时

Patatas gratinadas al estilo de Saboya (Tartiflette savoyarde)

4.6(90)

1小时

 显示所有