跳至主要内容 搜索
Vegetable Biryani

Vegetable Biryani
4.0 342 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions
马上体验

食材

Rice
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • ghee
    50 g
  • basmati rice rinsed
    300 g
  • cumin seeds
    1 tsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • black mustard seeds
    ½ tsp
  • curry powder
    1 Tbsp
Vegetables
  • water
    1000 g
  • waxy potatoes peeled, diced (2 cm)
    150 g
  • carrots sliced (1 cm)
    100 g
  • frozen green peas
    150 g
  • cashew nuts
    75 g
  • sultanas
    50 g
Sauce
  • plain yoghurt
    100 g
  • garam masala
    1 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • lemon juice
    1 Tbsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 11.4 g
热量 1937 kJ / 463 kcal
脂肪 24.7 g
碳水化合物 48.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

A Taste of India 72 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(115)

1小时 25 分钟

Vegan Aubergine Rolls

4.5(6)

11小时 15 分钟

Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde

4.4(79)

1小时 30 分钟

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(175)

2小时 15 分钟

Sumac-spiced Houmous

4.4(55)

5 分钟

Tomato Soup with Burrata

4.8(21)

35 分钟

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.7(147)

30 分钟

Lentil Moussaka

4.7(298)

3小时 30 分钟

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

4.0(51)

50 分钟

Vegan Paella with Smoked Tofu

4.0(211)

25 分钟

Dal Makhani

4.1(59)

9小时 30 分钟

Sweet and Savoury Amaranth Salad with Cumin Roasted Veg, Pomegranate and Hazelnut

4.1(21)

1小时

 显示所有