设备与配件
Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 raciones
食材
-
1500 g de agua
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25 g de setas shiitake secas
-
2 - 3 dientes de ajo
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1 trozo de jengibre fresco
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30 g de aceite
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150 g de champiñones, en trozos150 g de setas shiitake frescas en trozos
-
100 g de salsa de ostras
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25 g salsa de soja
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25 g de vinagre de arroz
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1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de chile seco desmenuzado (可选的)
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300 - 350 g de pak choi cortados a lo largo en 4
-
200 g de fideos orientales de trigo
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
10.5 g
热量
1290 kJ /
308 kcal
脂肪
8.9 g
纤维
5.8 g
碳水化合物
48 g
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