
装置与配件
Crema de ostras
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
6 raciones
食材
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de nachos de maíz fritos70 g
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cebollitas francesas2
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de mantequilla30 g
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de aceite de oliva virgen extra10 g
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de vino blanco seco100 g
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ostras (solo los cuerpos, limpios y con su jugo)12
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de tomillo seco1 pellizco
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de pimienta de Cayena molida1 pellizco
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hoja de laurel seca1
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de perejil fresco picado1 ramita
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de caldo de pescado500 g
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de nata para cocinar200 g
营养价值 每 1 ración
热量
188 kcal /
786 kJ
蛋白质
3.76 g
脂肪
15.71 g
碳水化合物
7.62 g
纤维
0.75 g