跳至主要内容 搜索
Zurich-style veal strips with potatoes

Zurich-style veal strips with potatoes
4.5 66 评分
准备工作 10 分钟
总数 2小时 50 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • veal scallopini cut into strips (4 cm) (see Tips)
    650 g
  • cornflour
    20 g
  • soy sauce
    60 g
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • olive oil
    30 g
  • Meat stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • water
    500 g
  • potatoes peeled and cut into wedges
    800 g
  • button mushrooms cut into thin slices (5 mm)
    400 g
  • tomato paste
    20 g
  • sour cream (see Tips)
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • Worcestershire sauce (可选的)
    1 tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 2748.8 mg
蛋白质 33.6 g
热量 2255 kJ / 536.8 kcal
脂肪 26.9 g
纤维 6.5 g
饱和脂肪 12.6 g
碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Oktoberfest 10 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(417)

40 分钟

Tandoori chicken

4.9(67)

45 分钟

Korean Bo ssam

4.6(11)

29小时 20 分钟

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2小时 10 分钟

Risotto verde (TM7/TM6)

4.0(336)

30 分钟

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

4.7(115)

1小时 50 分钟

Kung Pao chicken

4.2(164)

1小时 30 分钟

Middle Eastern chicken with pearl couscous

4.4(208)

40 分钟

Pork in creamy Marsala wine sauce

4.4(105)

25 分钟

Bunny chow

4.4(82)

45 分钟

Southern-style pork and bean casserole

4.4(62)

40 分钟

Slow-cooked lamb Madras

4.6(27)

2小时 15 分钟

 显示所有