跳至主要内容 搜索
Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de poireaux à l'orange
3.9 54 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 portions
马上体验

食材

  • 20 g de beurre doux et un peu pour le plat
  • 1 c. à café de sauge déshydratée hachée
  • 600 g de blanc de poireau coupé en rondelles
  • 50 g de farine de blé
  • 4 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 300 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 269.3 mg
蛋白质 15.5 g
热量 1604.3 kJ / 383.4 kcal
脂肪 24.4 g
纤维 2.6 g
饱和脂肪 13.3 g
碳水化合物 27 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Les gratins 10 道食谱
法国
Les gratins 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Caponata sicilienne

4.3(165)

35 分钟

Salade de thon, haricots et avocat

4.7(66)

20 分钟

Boulettes de riz à la tomate

4.2(31)

25 分钟

Chakchouka à l'avocat

4.2(17)

25 分钟

Gnocchis poêlés aux herbes

4.3(58)

1小时 20 分钟

Tian de fenouil, aubergines et tomates

4.4(44)

1小时 10 分钟

Tartare de légumes

4.1(20)

30 分钟

Purée de pois mange-tout

3.3(3)

35 分钟

Poireaux gratinés à la crème de parmesan

无评分

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

无评分

Panisse aux tomates confites et au romarin

4.6(5)

12小时 30 分钟

Bâtonnets de légumes

3.4(19)

1小时 10 分钟

 显示所有