跳至主要内容 搜索
Gratin de chou-fleur sans gluten

Gratin de chou-fleur sans gluten
4.8 65 评分
准备工作 5 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 600 g d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 1000 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 50 g de gruyère coupé en morceaux
  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 40 g de beurre doux et un peu pour le plat
  • 40 g de farine de riz
  • 400 g de lait
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café bombée de moutarde à l'ancienne
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 19 g
热量 1346 kJ / 322 kcal
脂肪 19.3 g
碳水化合物 18.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Les gratins 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

5.0(1)

35 分钟

Gratin de patate douce

4.5(168)

50 分钟

Croquettes de chou-fleur au parmesan

4.2(184)

55 分钟

Purée de topinambour au chocolat blanc

4.5(64)

40 分钟

Couscous et poivrons vapeur

4.3(85)

35 分钟

Flan de carotte, gouda et cumin

4.2(84)

50 分钟

Pommes de terre Madras

4.5(20)

50 分钟

Nouilles sautées asiatiques

4.3(134)

30 分钟

Purée de panais et légumes d'hiver

4.3(244)

40 分钟

Gratin de potiron aux châtaignes

4.4(333)

1小时 10 分钟

Gratin de blettes

4.7(499)

1小时

Dahl de pois cassés

4.5(163)

1小时 55 分钟

 显示所有