Mediterranean fish with garlic crostini

4.3 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

white fish fillets (approx. 150 g each), cut in halves
4
sea salt to sprinkle
red onion (approx. 100 g), thinly sliced
½
red wine vinegar
2 tbsp
caster sugar
2 tsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
unsalted butter cut into cubes and softened
100 g
dried fennel seeds (optional)
½ tsp
brown onion halved
150 g
anchovies in oil drained
2
extra virgin olive oil
20 g
white wine
100 g
ground paprika
1 tsp
canned cherry tomatoes (400 g)
1
pitted Kalamata olives torn into pieces
16
pickled capers
20 g
water
100 g
Danish feta broken into pieces (3 cm)
200 g
ciabatta bread toasted on both sides
8 slices
fresh dill leaves only, to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1071.1 mg

Chất đạm 44.6 g

Calo 2887.7 kJ / 690.2 kcal

Chất béo 41.8 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 22.6 g

Carbohydrate 31.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Open bowl cooking 5 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Creamy spinach salmon with couscous

20 phút

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2h 30 phút

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 phút

Simple steamed salmon

30 phút

Superfood salmon salad

1h 5 phút

Steamed fish with green mash

50 phút

Pasta alla puttanesca

35 phút

Hearty seafood chowder

1h

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 phút

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1h

Prawn okonomiyaki (Diabetes)

55 phút

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

1h 15 phút

Hiển thị tất cả