Mediterranean fish with garlic crostini

4.3 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

white fish fillets (approx. 150 g each), cut in halves
4
sea salt to sprinkle
red onion (approx. 100 g), thinly sliced
½
red wine vinegar
2 tbsp
caster sugar
2 tsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
unsalted butter cut into cubes and softened
100 g
dried fennel seeds (optional)
½ tsp
brown onion halved
150 g
anchovies in oil drained
2
extra virgin olive oil
20 g
white wine
100 g
ground paprika
1 tsp
canned cherry tomatoes (400 g)
1
pitted Kalamata olives torn into pieces
16
pickled capers
20 g
water
100 g
Danish feta broken into pieces (3 cm)
200 g
ciabatta bread toasted on both sides
8 slices
fresh dill leaves only, to garnish

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1071.1 mg

Chất đạm 44.6 g

Calo 2887.7 kJ / 690.2 kcal

Chất béo 41.8 g

Chất xơ 2.9 g

Chất béo bão hòa 22.6 g

Carbohydrate 31.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Open bowl cooking 5 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

1h

Goan prawn curry

25min

Salmon kabsa

40min

Chilli mussels with risoni

35min

Sweet and sour prawns

1h

Coconut turmeric fish curry

40min

Gyoza meatballs (Skinnymixers)

35min

Salmon niçoise salad

35min

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

1h

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

1h 15min

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1h 25min

Hiển thị tất cả