Hearty seafood chowder

Hearty seafood chowder

4.5 83 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h

4 portions

Nguyên liệu

fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
4 sprigs
fresh chives cut into thirds
½ bunch
brown onion cut into halves
1
garlic cloves
3
carrot cut into pieces (2-3 cm)
200 g
celery cut into pieces (2-3 cm)
80 g
unsalted butter
130 g
curry powder
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
2 tsp
plain flour
50 g
white wine
100 g
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm)
2
fish stock
500 g
pouring (whipping) cream
100 g
firm white fish fillets cut into pieces (2-3 cm)
200 g
Tabasco® sauce to taste (optional)
large raw prawns peeled and deveined
150 g
scallops
150 g
smoked salmon cut into pieces
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1558.6 mg

Chất đạm 33 g

Calo 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Chất béo 40.1 g

Chất xơ 5.3 g

Chất béo bão hòa 24.2 g

Carbohydrate 24.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Blade Cover Cooking 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min

Spicy cauliflower soup

20min

Tomato-egg drop soup

20min

Smoky Mexican bean soup

35min

Grisons barley soup

1u. 15min

Tom kha gai (Thai chicken coconut soup)

30min

Hearty seven vegetable soup

30min

Tuscan bean soup

40min

Creamy tomato and basil soup

30min

Sourdough soup (White borscht)

96u. 30min

Versatile smooth soup

45min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1u.

Hiển thị tất cả