Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

HongKong Style Soy Braised Chicken
3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • light soy sauce (see tips)
    120 g
  • dark soy sauce
    160 g
  • rock sugar
    130 g
  • ginger, fresh sliced
    10 g
  • spring onion chopped
    115 g
  • star anise
    2
  • Chinese cardamom pods (cao guo)
    2
  • bay leaf, dried
    2
  • galangal
    15 g
  • cassia twig (approx. 5 cm in length)
    1
    cinnamon quill
  • boneless chicken thighs approx. 360g each
    2
  • cooking wine
    2 tbsp
  • fresh ginger
    10 g
  • cooking oil
    25 g
  • salt
    ½ tsp

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 4330.5 mg
Chất đạm 20.1 g
Calo 1483.2 kJ / 354.5 kcal
Chất béo 14.5 g
Chất xơ 1.4 g
Chất béo bão hòa 3.1 g
Carbohydrate 38.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sweet and Sour Pork Ribs

4.8(21)

40 phút

Oil-free Honey Chicken Wings

4.2(56)

45 phút

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

4.2(45)

30 phút

Pork Tenderloin with Cherry Sauce

4.6(35)

35 phút

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(101)

1h

Chicken Parmesan

4.7(207)

1h 10 phút

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

4.4(94)

1h

Cottage Pie

4.4(357)

2h 15 phút

Cajun chicken schnitzel and slaw

4.7(241)

45 phút

Hainanese chicken and rice

4.7(93)

1h 50 phút

Chicken with Mashed Potatoes and Gravy

4.4(107)

1h 10 phút

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

4.3(21)

4h

 Hiển thị tất cả