Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs

Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4.4 19 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • beef short ribs, bone in
    64 oz
  • salt divided, plus extra to season, to taste
    1 ½ tsp
  • ground black pepper plus extra to season, to taste
    1 tsp
  • yellow onions cut into pieces
    4 oz
  • carrots peeled, cut into pieces
    2 oz
  • celery cut into pieces
    2 oz
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • all-purpose flour
    1 tbsp
  • tomato paste
    1 tbsp
  • Chianti wine
    10 oz
  • cornstarch
    1 tbsp
  • water
    1 tbsp
  • beef stock
    10 oz
  • dark brown sugar
    1 tbsp
  • dried parsley
    1 tbsp
  • dried thyme
    ¼ tsp
  • dried oregano
    ½ tbsp
  • dried rosemary
    ¼ tsp
  • unsalted butter
    ½ oz
  • water
    50 oz
  • cherry tomatoes on the vine blistered (see Tip)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1387 mg
Chất đạm 84 g
Calo 3573 kJ / 854 kcal
Chất béo 46 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 14 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Taste of Time 10 Công thức
Hoa Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beef Empanadas

4.2(55)

1h 10min

Chinese Pork with Vegetables

4.4(25)

1h 20min

Boeuf Bourguignon

4.7(46)

11h 25min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

4.6(83)

1h 40min

Chimichurri Steak Pita Sandwich

4.8(47)

40min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4.8(56)

4h 20min

Chicken Satay with Peanut Sauce

4.3(48)

2h 30min

Char Siu Pork with Rice

4.2(48)

8h 40min

Meatloaf

4.3(110)

1h 20min

Turkish Eggs (Çılbır)

4.6(47)

35min

Mediterranean Lamb Burger

4.7(43)

45min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

4.6(7)

45min

 Hiển thị tất cả