Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Orange brine and turkey
- 4 oranges (see Tips)
- 4500 - 5000 g turkey (size 46)
- 2 garlic cloves
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 dried bay leaves
- 90 g salt
- 100 g pure maple syrup
- 1500 g water
Stuffing
- 150 g brown rice
- 1000 g water
- 150 g brown onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 20 g butter
- 50 g currants
- 500 g sausages, casings removed (see Tips)
Orange maple glaze
- 80 g pure maple syrup
- 30 g soy sauce
- 4 whole cloves
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 7506 kJ / 1787.2 kcal
- Chất đạm
- 173.5 g
- Carbohydrate
- 37.9 g
- Chất béo
- 104.6 g
- Chất béo bão hòa
- 35 g
- Chất xơ
- 5.9 g
- Natri
- 2128.8 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảKorean barbecue chicken with rice
45 Min
Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Chicken gyros with tzatziki
30 Min
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
Shredded Lamb ragù
1 godz. 25 min
Murgh makhani (Butter chicken - TM6)
1 Std. 15 Min
Quick chicken curry
35 Min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50min
Thai chilli chicken and basil
30 Min
Curried sausages
40min
Chicken korma
45 Min
Beef stew with buttermilk dumplings
1 Std. 40 Min