Thiết bị & Phụ kiện
Beef Rendang
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 portions
Nguyên liệu
-
shallots150 g
-
red onions cut in halves250 g
-
garlic cloves50 g
-
fresh ginger20 g
-
fresh lemongrass white part only5 stalks
-
fresh galangal25 g
-
fresh turmeric20 g
-
bird's eye chillies (không bắt buộc) adjust to taste7
-
dried red chillies (approx. 25 chillies), deseeded, soaked to soften20 g
-
kerisik (toasted coconut paste)65 g
-
first draw coconut milk (thick)500 g
-
gula Melaka (palm sugar)60 g
-
fresh turmeric leaves tied into knots3
-
beef tenderloin cut in 5 cm pieces1200 g
-
salt adjust to taste1 - 2 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
437.6 mg
Chất đạm
39.9 g
Calo
2007.9 kJ /
479.9 kcal
Chất béo
26 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
17.6 g
Carbohydrate
22.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Nikmat Raya
15 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChicken with yoghurt tahini sauce (Fattet d'jaj)
1 Std. 10 Min
Beef and feta koftas
1 Std. 30 Min
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40 Min
Chicken Pizzaiola
50 Min
Korean chicken cheese tteokbokki
30 Min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 Std. 20 Min
Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads
1 Std. 50 Min
Korean Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Curry Chicken
1 Std.
Mutton Peratal
1 Std. 25 Min
Thai chilli chicken and basil
30 Min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min