Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Beef Rendang

Beef Rendang
4.5 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
10 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • shallots
    150 g
  • red onions cut in halves
    250 g
  • garlic cloves
    50 g
  • fresh ginger
    20 g
  • fresh lemongrass white part only
    5 stalks
  • fresh galangal
    25 g
  • fresh turmeric
    20 g
  • bird's eye chillies (không bắt buộc) adjust to taste
    7
  • dried red chillies (approx. 25 chillies), deseeded, soaked to soften
    20 g
  • kerisik (toasted coconut paste)
    65 g
  • first draw coconut milk (thick)
    500 g
  • gula Melaka (palm sugar)
    60 g
  • fresh turmeric leaves tied into knots
    3
  • beef tenderloin cut in 5 cm pieces
    1200 g
  • salt adjust to taste
    1 - 2 tsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 437.6 mg
Chất đạm 39.9 g
Calo 2007.9 kJ / 479.9 kcal
Chất béo 26 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 17.6 g
Carbohydrate 22.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Nikmat Raya 15 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Easy lamb hotpot

4.5(72)

2h

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

4.7(430)

2h 25 phút

Roast Chicken with Vegetables

4.5(22)

1h 10 phút

Curry Chicken

4.7(162)

1h

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

4.1(98)

55 phút

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

4.5(45)

40 phút

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

4.3(53)

3h

Korean Fried Chicken

4.9(1.6K)

3h 10 phút

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

4.7(60)

5h 15 phút

Chicken and Leek Pie

4.5(456)

1h 20 phút

Ginger sesame oil chicken

4.3(183)

25 phút

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(13)

45 phút

 Hiển thị tất cả