Mapo tofu

3.0 1 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 640 mg

Chất đạm 17.5 g

Calo 865 kJ / 206.8 kcal

Chất béo 12.9 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 7.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Leftover Turkey and Veg Bake

Leftover Turkey and Veg Bake

1h

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3h 10 phút

Hot Dogs

Hot Dogs

35 phút

Chicken and Leek Pie

Chicken and Leek Pie

1h 20 phút

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

Stuffed peppers with rice and tomato sauce

1h

Shredded Chicken Taco Filling

Shredded Chicken Taco Filling

30 phút

Chicken and Bulgur Soup

Chicken and Bulgur Soup

40 phút

Family chicken galette

Family chicken galette

1h 55 phút

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2h 20 phút

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

Baby Back Ribs with Stout Beer BBQ Sauce

6h 45 phút

Chicken korma with cashews

Chicken korma with cashews

30 phút

Mexican Stuffed Peppers

Mexican Stuffed Peppers

45 phút

Hiển thị tất cả