Mapo tofu

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 640 mg

Chất đạm 17.5 g

Calo 865 kJ / 206.8 kcal

Chất béo 12.9 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 7.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chinese Pork with Vegetables

1h 20 phút

Grilled Percik Chicken

1h

Sweet and sour pork ribs

40 phút

Korean bao beef sliders

2h 10 phút

Bamia (Okra and Meat Stew)

1h

Braised Chicken With Abalone and Chestnuts

40 phút

Granny's braised pork

1h

Baked Chicken Nuggets

1h 15 phút

Smoky Pork and Beans

3h

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 phút

Korean Beef Sauté

1h 25 phút

BBQ Pulled Chicken

40 phút

Hiển thị tất cả