Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mapo tofu
3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pork mince
    100 g
    100 g chicken mince
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • ground white pepper
    1 tsp
  • rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    10 g
  • silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
    600 g
  • oyster sauce
    2 tbsp
  • chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
    2 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil, toasted
    2 tsp
  • spring onions chopped, to garnish
    2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 640 mg
Chất đạm 17.5 g
Calo 865 kJ / 206.8 kcal
Chất béo 12.9 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 7.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3h 15 phút

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(165)

3h 5 phút

Lamb saag (Noni Jenkins)

4.6(166)

1h 15 phút

Peruvian Steak Bowl with Aji Verde

4.8(81)

1h

Irish stew

4.4(184)

1h 30 phút

Whole steamed chicken

4.6(44)

1h 20 phút

Huli Huli Chicken Skewers

4.7(64)

50 phút

Toad in the hole

4.4(22)

25h 25 phút

Creamy beef curry and rice

4.6(117)

1h 15 phút

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

4.3(90)

30 phút

Irish lamb stew

4.2(46)

6h 20 phút

Lamb Kebobs

4.5(11)

3h

 Hiển thị tất cả