Mapo tofu

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 640 mg

Chất đạm 17.5 g

Calo 865 kJ / 206.8 kcal

Chất béo 12.9 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 7.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3h

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

40 phút

Curry Chicken

1h

Easy lamb hotpot

2h

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45 phút

Malaysian Spiced Fried Chicken

4h 50 phút

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2h 25 phút

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2h

Spiced meatball soup (Bakso)

2h 25 phút

Roast Chicken with Vegetables

1h 10 phút

Thai pork with green mango salad (Diabetes)

45 phút

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4h 25 phút

Hiển thị tất cả