Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mapo tofu
3.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pork mince
    100 g
    100 g chicken mince
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • ground white pepper
    1 tsp
  • rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    10 g
  • silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
    600 g
  • oyster sauce
    2 tbsp
  • chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
    2 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil, toasted
    2 tsp
  • spring onions chopped, to garnish
    2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 640 mg
Chất đạm 17.5 g
Calo 865 kJ / 206.8 kcal
Chất béo 12.9 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 7.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sweet and Sour Beef Short Ribs

4.4(66)

30 phút

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

4.9(9)

2h 40 phút

Creamy Mediterranean chicken bake (Skinnymixers)

4.8(28)

50 phút

Pineapple Chicken Malvani Curry

4.8(37)

30 phút

Steamed Chicken with Dang Gui

4.6(23)

1h 30 phút

Turkey Cheeseburgers with Buffalo Slaw

4.7(41)

40 phút

Lamb tikka with spicy eggplant

4.4(24)

40 phút

Buffalo Chicken Spring Rolls

4.0(29)

1h 30 phút

Moussaka

4.3(65)

2h 20 phút

Korean Fried Chicken

4.8(14)

3h 10 phút

Chicken adobo

4.4(41)

30 phút

Lamb Korma

4.2(109)

4h

 Hiển thị tất cả