Mapo tofu

3.0 2 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

4 portions

Nguyên liệu

pork mince
100 g
100 g chicken mince
light soy sauce
1 tbsp
ground white pepper
1 tsp
rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
olive oil
10 g
silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil, toasted
2 tsp
spring onions chopped, to garnish
2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 640 mg

Chất đạm 17.5 g

Calo 865 kJ / 206.8 kcal

Chất béo 12.9 g

Chất xơ 1.1 g

Chất béo bão hòa 2.4 g

Carbohydrate 7.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Traditional bobotie

1h 30 phút

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1h

Mediterranean-style stuffed capsicum

45 phút

Aussie meat pies

2h

Chicken and Barley Stew

50 phút

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45 phút

Boeuf Bourguignon

11h 25 phút

Korean bao beef sliders

2h 10 phút

Delish pesto nuggets

40 phút

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

40 phút

Madurese chicken satay

1h 30 phút

Hiển thị tất cả