Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm

Mapo tofu
3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pork mince
    100 g
    100 g chicken mince
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • ground white pepper
    1 tsp
  • rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • olive oil
    10 g
  • silken tofu (approx. 2 boxes), cut into pieces (approx. 1.5 cm)
    600 g
  • oyster sauce
    2 tbsp
  • chilli broad bean paste (e.g. Sichuan chilli bean paste)
    2 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil, toasted
    2 tsp
  • spring onions chopped, to garnish
    2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 640 mg
Chất đạm 17.5 g
Calo 865 kJ / 206.8 kcal
Chất béo 12.9 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 2.4 g
Carbohydrate 7.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Open Cooking 32 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Chicken Saag

4.2(292)

50 min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5(124)

30 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(144)

1 godz. 10 min

Gluten free chicken and leek pies

4.3(64)

3 godz. 20 min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.3(20)

30 min

Meatballs in Tomato Sauce

Brak ocen

Pozole Rojo

4.6(30)

2 godz. 5 min

Steak and kidney pudding

5.0(6)

3 godz. 45 min

Mee Soto

4.0(1)

1 godz. 10 min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.9(16)

4 godz. 55 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(185)

1 godz. 10 min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

4.3(61)

1 godz.

 Hiển thị tất cả