Bao Buns con maiale in salsa BBQ

3.9 14 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 2h 10 phút

12 pezzi

Nguyên liệu

Panini Bao

785 g di acqua
45 g di zucchero
10 g di lievito di birra disidratato
400 g di farina tipo 00
45 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio colmo di lievito istantaneo per torte salate
5 g di sale

Maiale in salsa BBQ

400 g di filetto di maiale
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di pepe nero macinato
2 cucchiaini di paprica dolce
2 cucchiaini di erbe aromatiche secche miste
500 g di acqua
150 g di salsa barbecue hoisin
6 foglie di lattuga verde tipo iceberg
4 pezzi di cetriolo a strisce sottili
1 cipollotto tritato finemente

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Natri 945.8 mg

Chất đạm 9.7 g

Calo 1104.5 kJ / 264 kcal

Chất béo 6.7 g

Chất xơ 2.5 g

Chất béo bão hòa 1.4 g

Carbohydrate 41.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Stellata 23 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

40 phút

Polpettone mortadella e pistacchio

50 phút

Tartare di manzo con salsa aromatica

20 phút

Tacchino tonnato sottovuoto

2h 40 phút

Roastbeef Sottovuoto

5h 30 phút

Polpettone croccante

1h

Pollo fritto coreano in salsa piccante

3h

Vitello tonnato

25h 30 phút

Roastbeef in salsa verde con patate

40 phút

Agnello in umido

1h 20 phút

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 phút

Roastbeef con crema di clementine

45 phút

Hiển thị tất cả