Crunchy broccoli salad with speck (TM6)
TM6

Crunchy broccoli salad with speck (TM6)

5.0 (12 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g extra virgin olive oil
  • 150 g speck, finely diced (see Tip)
  • 2 tbsp sunflower seeds
  • 4 tbsp raw cashews
  • 2 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 1 celery stalk, cut into pieces
  • 30 g red onion
  • 400 g broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
  • 80 g mayonnaise (see Tips)
  • 80 g natural yoghurt (see Tips)
  • 2 tsp seeded wholegrain mustard
  • 3 pinches sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 50 g dried cranberries
  • 100 g Danish feta, crumbled, to serve (see Tips)

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1591.1 kJ / 380.3 kcal
Chất đạm
12.6 g
Carbohydrate
17.2 g
Chất béo
30.1 g
Chất béo bão hòa
7.9 g
Chất xơ
3 g
Natri
766.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả