Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

5.0 3 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 24h 25 phút
8 slices

Nguyên liệu

  • water
    500 g
  • fresh skinless, boneless salmon fillets
    400 g
  • fresh dill leaves only, plus extra to serve
    4 sprigs
  • fresh chives trimmed, cut into pieces, plus extra to serve
    10
  • spring onions/green onions trimmed, cut into lengths (3 cm)
    2
  • cream cheese chilled, cut into pieces
    250 g
  • crème fraîche
    100 g
  • lemon zest only
    1
  • lemon juice
    1 ½ tbsp
  • sea salt to taste
    ¼ tsp
  • ground white pepper to taste
    ¼ tsp
  • smoked salmon thinly sliced
    300 g
  • pickled red onion finely chopped and drained on paper towel
    80 g
  • lemon slices, to serve
  • fresh chives chopped, to serve
  • toast to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 slice

Natri 1170.4 mg
Chất đạm 19.4 g
Calo 1216.1 kJ / 290.7 kcal
Chất béo 21.5 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 9.4 g
Carbohydrate 4.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả