Thiết bị & Phụ kiện
Bollito misto alla milanese
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1900 g di acqua
-
400 g di carne di manzo in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
-
300 g di carne di vitello in un solo pezzo (tipo punta)
-
15 g di sale grosso
-
50 g di carota pelata
-
50 g di cipolla
-
10 g di gambo di sedano
-
500 g di cotechino precotto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
2874.8 mg
Chất đạm
64.6 g
Calo
2519.9 kJ /
602.3 kcal
Chất béo
36.7 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
14.6 g
Carbohydrate
2.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024
35 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaltimbocca alla romana
25 phút
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Friarielli e salsiccia
50 phút
Involtini alla romana
1h
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5h
Filetto di maiale con crema di funghi
35 phút
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30 phút
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1h 45 phút
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40 phút
Insalata di tacchino e fagiolini
45 phút
Involtini di vitello
35 phút
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 phút