Thiết bị & Phụ kiện
Bollito misto alla milanese
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 5h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1900 g di acqua
-
400 g di carne di manzo in un solo pezzo (tipo scamone o codone)
-
300 g di carne di vitello in un solo pezzo (tipo punta)
-
15 g di sale grosso
-
50 g di carota pelata
-
50 g di cipolla
-
10 g di gambo di sedano
-
500 g di cotechino precotto
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
2874.8 mg
Chất đạm
64.6 g
Calo
2519.9 kJ /
602.3 kcal
Chất béo
36.7 g
Chất xơ
0.6 g
Chất béo bão hòa
14.6 g
Carbohydrate
2.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024
35 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGyros veloci di maiale con tzatziki
2h 30 phút
Involtini di vitello
35 phút
Pasticcio di carne e cavolfiori
1h
Polpettone allo speck con pere e vellutata di zucca (TM6)
1h
Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra
2h 40 phút
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1h 45 phút
Baguette ripiene
5h
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35 phút
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Porchetta con pere e cipolle
12h
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35 phút
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30 phút