Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Thai watermelon salad

Thai watermelon salad
5.0 7 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 50 phút
8 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Cucumber and radish pickle
  • eschalot
    1
  • piece fresh ginger peeled
    2 cm
  • fresh red chilli trimmed and cut into pieces
    1
  • garlic clove
    1
  • rice wine vinegar
    70 g
  • lime juice
    20 g
  • caster sugar
    20 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • radishes trimmed and thinly sliced
    4
  • Lebanese cucumber thinly sliced
    1
Coriander dressing
  • fresh coriander leaves only
    1 bunch
  • coconut cream
    100 g
  • lime juice
    20 g
  • fish sauce or gluten free soy sauce
    2 tsp
  • makrut lime leaves
    2
Salted cashews
  • caster sugar
    2 tsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • sesame seeds black and white
    2 tsp
  • raw cashews
    100 g
  • sesame oil
    1 tsp
Salad
  • watermelon rind removed and cut into wedges (see Tips)
    1000 g
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • fresh mint leaves only
    5 sprigs
  • fresh red chilli trimmed and sliced, to garnish
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 369.6 mg
Chất đạm 5.4 g
Calo 837.2 kJ / 200.1 kcal
Chất béo 10.5 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 3.5 g
Carbohydrate 26.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing

3.7(32)

1h

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(49)

1h 30 phút

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

3.6(5)

45 phút

Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta

4.6(28)

1h 35 phút

Dukkah

Dukkah

4.8(33)

25 phút

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

Vegetable filled pastries (Lukhmi)

3.9(11)

1h 10 phút

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

4.2(65)

6h 35 phút

Fattoush with grilled haloumi

Fattoush with grilled haloumi

4.7(43)

5h

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

Sweet potato blini with cumin & sesame crème fraîche

3.6(17)

1h

Bacon and spring onion potato salad

Bacon and spring onion potato salad

4.7(75)

1h 5 phút

Rice salad with warm mustard dressing

Rice salad with warm mustard dressing

4.3(43)

1h 40 phút

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

4.5(115)

30 phút

 Hiển thị tất cả