Gaspacho, cabillaud et jambon cru
TM6 TM5 TM31

Gaspacho, cabillaud et jambon cru

4.5 (6 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 1000 g de tomates, épépinées et coupées en quatre
  • 170 g de poivron, épépiné
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 35 g de jus de citron (1 citron)
  • 1 c. à café de piment d'Espelette, et un peu pour le service
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 250 g d'eau
  • 1 branche de thym frais
  • 2 feuilles de laurier frais
  • 4 filets de cabillaud (150 g chacun env.)
  • 2 tranches de pain de campagne
  • 1 gousse d'ail, coupée en deux
  • 4 tranches de jambon cru, type serrano

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1843 kJ / 440 kcal
Chất đạm
36 g
Carbohydrate
23 g
Chất béo
22.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả