Légère & gourmande

Qui a dit que gourmandise ne rimait pas avec légèreté ? Cette collection digitale vous propose des recettes de l’entrée au dessert à la fois légères et gourmandes.

Bouillon de légumes parfumé

Bouillon de légumes parfumé

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45 phút

Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

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25 phút

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

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2h 30 phút

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

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30 phút

Gaspacho, cabillaud et jambon cru

Gaspacho, cabillaud et jambon cru

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20 phút

Langoustines à la vapeur de gingembre

Langoustines à la vapeur de gingembre

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1h 15 phút

Poulet au lait d'amande

Poulet au lait d'amande

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50 phút

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts

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50 phút

Velouté de framboises au lait ribot

Velouté de framboises au lait ribot

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10 phút

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

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4h 15 phút