Các phiên bản tương thích
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g unsalted butter, plus extra melted to grease
- 60 g plain flour, plus extra to dust
- 50 g Parmesan cheese, cut into pieces
- ¼ onion
- 3 whole cloves
- 450 g milk
- 1 pinch paprika
- 2 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 100 g soft goat's cheese (see Tips)
- 5 eggs, separated
- 1 pinch cream of tartar
- boiling water, to cook
- 50 g soft goat's cheese, to top
- shaved Parmesan cheese, to top
- sea salt, to season
- ground black pepper, to season
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1173.2 kJ / 280.4 kcal
- Chất đạm
- 16 g
- Carbohydrate
- 10.1 g
- Chất béo
- 19.4 g
- Chất béo bão hòa
- 10.7 g
- Chất xơ
- 0.4 g
- Natri
- 316.3 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Parmesan gelato
4u. 30min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut soba noodle wonton cups
40min
Aussie potato salad
1h 30 min
Oysters with lime granita
5 分钟
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Thai noodle and seafood salad
50min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1h
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40min
Meatballs with Romesco sauce
1 godz. 40 min
Patatas bravas with chorizo
1h 20min
Dukkah
25min