Thiết bị & Phụ kiện
Thai-style prawn broth, Spicy apples
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
Spicy apples
-
cooking apples (e.g. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)4
-
vanilla sugar, homemade2 tsp
-
star anise4
-
ground ginger4 pinches
-
cloves4
-
ground cinnamon4 pinches
Thai broth
-
onions cut in halves150 g
-
fresh ginger thinly sliced20 - 30 g
-
fresh chilli deseeded1
-
olive oil15 g
-
raw prawns with heads and shells peeled800 g
-
water1400 g
-
rice vinegar40 g
-
fish sauce30 g
-
cloves2
-
star anise1
-
salt adjust to taste3 pinches
-
ground black pepper adjust to taste3 pinches
-
dried Chinese egg noodles80 g
-
wakame flakes, dried (không bắt buộc)2 pinches
-
100 g fresh bean sproutsfresh soybean sprouts100 g
-
fresh coriander leaves15
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
21 g
Calo
1242 kJ /
296 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
3.3 g
Carbohydrate
36 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fabulous Flavour on Every Level
72 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables
35 phút
Miso soup, Sake seafood with rice
1h 5 phút
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 phút
IDB2024
2h
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1h 5 phút
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1h 40 phút
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50 phút
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25 phút
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 phút
Demo Recipe - Isaac
1h
Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach
1h