Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
Velouté, chicken and steamed vegetables
-
onions cut in halves80 - 100 g
-
garlic clove (không bắt buộc)1
-
olive oil20 g
-
mixed vegetables (e.g. courgettes, carrots, asparagus, peppers, broccoli), cut in slices (0.5 cm)700 g
-
water600 g
-
salt2 ½ tsp
-
potatoes cut in slices (0.5 cm)400 g
-
500 g turkey breast fillets, skinless, cut in strips (5 cm x 2 cm)chicken breast fillets, skinless cut in strips (5 cm x 2 cm)500 g
-
soy sauce2 tbsp
-
ground pepper½ tsp
-
sweet paprika (không bắt buộc)½ tsp
-
1 tbsp creambutter (không bắt buộc)20 g
Mustard sauce
-
50 g cream, min. 30% fatcream cheese50 g
-
mustard1 tbsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
fresh parsley leaves only3 - 4 sprigs
-
egg yolk (không bắt buộc)1
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
417 kcal /
1745 kJ
Chất đạm
37 g
Chất béo
16 g
Carbohydrate
26 g
Chất xơ
6.2 g
