Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
4.2 35 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Velouté, chicken and steamed vegetables
  • onions cut in halves
    80 - 100 g
  • garlic clove (không bắt buộc)
    1
  • olive oil
    20 g
  • mixed vegetables (e.g. courgettes, carrots, asparagus, peppers, broccoli), cut in slices (0.5 cm)
    700 g
  • water
    600 g
  • salt
    2 ½ tsp
  • potatoes cut in slices (0.5 cm)
    400 g
  • chicken breast fillets, skinless cut in strips (5 cm x 2 cm)
    500 g
    500 g turkey breast fillets, skinless, cut in strips (5 cm x 2 cm)
  • soy sauce
    2 tbsp
  • ground pepper
    ½ tsp
  • sweet paprika (không bắt buộc)
    ½ tsp
  • butter (không bắt buộc)
    20 g
    1 tbsp cream
Mustard sauce
  • cream cheese
    50 g
    50 g cream, min. 30% fat
  • mustard
    1 tbsp
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh parsley leaves only
    3 - 4 sprigs
  • egg yolk (không bắt buộc)
    1

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 37 g
Calo 1745 kJ / 417 kcal
Chất béo 16 g
Chất xơ 6.2 g
Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Discover Thermomix® 5 Công thức
Quốc tế
The Basic Cookbook 174 Công thức
Thụy Sĩ
The Basic Cookbook 133 Công thức
Quốc tế
The Basic Cookbook 133 Công thức
Quốc tế
The Basic Cookbook 151 Công thức
Quốc tế
The Basic Cookbook 131 Công thức
Canada

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

4.3(14)

1h 35 phút

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Không có đánh giá

Batch-Cooking: Warm Vegetable Salad; Tomato and Mushroom Spaghetti; Chicken with Rice and Pepper Sauce

Không có đánh giá

Menu: Spaghetti with Hazelnut Sauce and Ham Wraps with Vegetables

Không có đánh giá

Beef and Vegetables with Parmesan Yorkshire Puddings

Không có đánh giá

Meatballs and Potatoes with Almond Sauce

Không có đánh giá

Chilli chicken and greens in coconut broth

5.0(7)

50 phút

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

4.0(7)

45 phút

Char Kway Teow

3.0(6)

25 phút

Menu: Vegetable Soup with Semolina Dumplings, BBQ Pulled Chicken with Bao & Baked Buns

2.0(2)

1h 15 phút

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

4.8(4)

35 phút

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45 phút

 Hiển thị tất cả