Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges

Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
4.2 9 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Baked potatoes
  • potatoes cut in wedges
    500 g
  • honey
    1 tbsp
  • oil
    20 g
  • garlic powder
    ½ tsp
  • brown sugar
    2 - 3 pinches
  • salt
    ½ tsp
  • ground white pepper
    2 - 3 pinches
Coleslaw
  • white cabbage cut in pieces (5-6 cm)
    300 g
  • soy sauce
    30 g
  • rice vinegar
    30 g
  • sesame seeds
    1 tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sugar
    ¼ tsp
Tonkatus and dressing
  • fresh dill leaves only
    3 sprigs
  • wasabi paste
    1 - 2 tsp
  • rice vinegar
    25 g
  • yoghurt
    50 g
  • mayonnaise
    50 g
  • sugar
    2 - 3 pinches
  • salt plus ½ tsp and extra for seasoning
    2 - 3 pinches
  • egg
    1
  • mineral water, sparkling
    60 g
  • cornstarch
    30 g
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • plain flour
    3 - 4 tbsp
  • pork chops, boneless (approx. 120 g each)
    4
  • panko breadcrumbs
    100 g
  • oil for frying

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1433.2 mg
Chất đạm 32.9 g
Calo 2418.3 kJ / 578 kcal
Chất béo 21.3 g
Chất xơ 6.6 g
Chất béo bão hòa 3.7 g
Carbohydrate 63 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Fusion Kitchen 14 Công thức
Quốc tế

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

(4)

35 Min

Miso soup, Sake seafood with rice

(2)

1 Std. 5 Min

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

(2)

45 Min

IDB2024

(1)

2 Std.

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

(4)

1 Std. 5 Min

Thai-style prawn broth, Spicy apples

(2)

1 Std. 15 Min

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

(1)

1 Std. 40 Min

Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble

(2)

1 Std.

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

(28)

50 Min

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

(18)

1 Std. 25 Min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

(35)

45 Min

Demo Recipe - Isaac

(9)

1 Std.

 Hiển thị tất cả