Thiết bị & Phụ kiện
Tonkatsu with coleslaw, wasabi and dill dressing, potato wedges
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
Baked potatoes
-
potatoes cut in wedges500 g
-
honey1 tbsp
-
oil20 g
-
garlic powder½ tsp
-
brown sugar2 - 3 pinches
-
salt½ tsp
-
ground white pepper2 - 3 pinches
Coleslaw
-
white cabbage cut in pieces (5-6 cm)300 g
-
soy sauce30 g
-
rice vinegar30 g
-
sesame seeds1 tsp
-
salt¼ tsp
-
sugar¼ tsp
Tonkatus and dressing
-
fresh dill leaves only3 sprigs
-
wasabi paste1 - 2 tsp
-
rice vinegar25 g
-
yoghurt50 g
-
mayonnaise50 g
-
sugar2 - 3 pinches
-
salt plus ½ tsp and extra for seasoning2 - 3 pinches
-
egg1
-
mineral water, sparkling60 g
-
cornstarch30 g
-
ground white pepper¼ tsp
-
plain flour3 - 4 tbsp
-
pork chops, boneless (approx. 120 g each)4
-
panko breadcrumbs100 g
-
oil for frying
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1433.2 mg
Chất đạm
32.9 g
Calo
2418.3 kJ /
578 kcal
Chất béo
21.3 g
Chất xơ
6.6 g
Chất béo bão hòa
3.7 g
Carbohydrate
63 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fusion Kitchen
14 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCarrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables
35 phút
Miso soup, Sake seafood with rice
1h 5 phút
Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce
45 phút
IDB2024
2h
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1h 5 phút
Thai-style prawn broth, Spicy apples
1h 15 phút
Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins
1h 40 phút
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
50 phút
Chicken corn chowder, Broccoli terrines
1h 25 phút
Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables
45 phút
Demo Recipe - Isaac
1h