Miso soup, Sake seafood with rice

Miso soup, Sake seafood with rice

3.5 2 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 5 phút

4 portions

Nguyên liệu

water
1440 g
white short-grain rice (e.g. sushi rice), rinsed and drained
300 g
Chinese cabbage cut in pieces (2 cm)
60 g
onions cut in thin slices (2 mm)
100 g
carrot cut in thin strips (2 mm)
40 g
kombu (không bắt buộc) (approx. 2 cm each)
4 slices
large raw prawns, peeled and deveined (from approx. 170 g prawns)
10 - 12
clams shells scrubbed,
300 g
300 g fresh mussels, shells scrubbed and debearded
raw squid rings
250 g
Japanese soy sauce (see tip)
75 g
sake
60 g
60 g rice wine
salt
1 tsp
light sesame oil (10 g)
2 tsp
miso paste
80 g
wakame flakes dried
5 pinches
silken tofu (không bắt buộc) cut in cubes (1.5 cm)
200 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 30 g

Calo 2015 kJ / 478 kcal

Chất béo 7 g

Chất xơ 1.8 g

Carbohydrate 71 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Fabulous Flavour on Every Level 72 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 分钟

Lamb’s lettuce cream soup, Broccoli with olive sauce

45 分钟

IDB2024

2小时

Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables

1小时 5 分钟

Thai-style prawn broth, Spicy apples

1小时 15 分钟

Vegetable pasta soup, Pork roll with vegetables, Puddings, Muffins

1小时 40 分钟

Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble

1小时

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

50 分钟

Chicken corn chowder, Broccoli terrines

1小时 25 分钟

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

45 分钟

Demo Recipe - Isaac

1小时

Vegetable soup, Eggs en cocotte with spinach

1小时

Hiển thị tất cả