Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli
TM5 TM6

Pea and ginger soup, Lemon salmon with broccoli

4.8 (19 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 80 g olive oil
  • 50 g soy sauce
  • ½ tsp brown sugar
  • 1 lemon, preferably organic, zest and juice
  • 4 fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each)
  • 100 g shallots, cut in pieces
  • 1 garlic clove
  • 100 g leek, white part only, cut in pieces
  • 20 - 30 g fresh ginger, peeled (không bắt buộc)
  • 100 g celery stalks, cut in pieces
  • 350 g frozen green peas
  • 450 g water
  • 2 tsp salt
  • 400 g broccoli florets
  • 2 pinches ground black pepper
  • 50 - 100 g single cream, approx. 18% fat, to taste

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
2782 kJ / 664 kcal
Chất đạm
46 g
Carbohydrate
19 g
Chất béo
43 g
Chất xơ
9.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả