Thiết bị & Phụ kiện
Trippa in umido
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 cipolla in quarti
-
1 gambo di sedano a pezzi (3 cm)
-
1 carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
30 g di burro
-
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
-
3 foglie di salvia fresche (không bắt buộc) lavate ed asciugate
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro50 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
250 g di fagioli bianchi di Spagna scolati e sciacquati
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
30.8 g
Calo
1318 kJ /
315 kcal
Chất béo
16.3 g
Chất xơ
3.7 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Secondi di Carne
59 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaltimbocca alla romana
25 phút
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Friarielli e salsiccia
50 phút
Involtini alla romana
1h
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5h
Filetto di maiale con crema di funghi
35 phút
Bibimbap (riso e manzo coreano)
1h 30 phút
Spezzatino di agnello con patate e piselli
1h 45 phút
Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate
1h 40 phút
Insalata di tacchino e fagiolini
45 phút
Involtini di vitello
35 phút
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 phút