Thiết bị & Phụ kiện
Trippa in umido
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1 cipolla in quarti
-
1 gambo di sedano a pezzi (3 cm)
-
1 carota pelata e a pezzi (3 cm)
-
30 g di burro
-
600 g di trippa precotta a listarelle (2 cm)
-
3 foglie di salvia fresche (không bắt buộc) lavate ed asciugate
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale1 dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro50 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe + q.b.
-
250 g di fagioli bianchi di Spagna scolati e sciacquati
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
30.8 g
Calo
1318 kJ /
315 kcal
Chất béo
16.3 g
Chất xơ
3.7 g
Carbohydrate
12 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
33 Công thức
Ý
Ý
Secondi di Carne
59 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1h
Frittatine agli spinaci ripiene
45 phút
Braciole pugliesi
1h
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30 phút
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45 phút
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 phút
Arrosto di vitello con carciofi
1h 5 phút
Polpettine alla mentuccia
55 phút
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45 phút
Double cheeseburger
3h 10 phút
Costolette di agnello con crema di melanzane e menta
45 phút
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30 phút