Capriolo alla valdostana

Capriolo alla valdostana

4.9 18 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
4 porzioni

Nguyên liệu

  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di carne di capriolo marinata (vedere consigli)
  • 50 g di grappa
  • 20 g di farina tipo 00
  • 350 g di pomodori pelati
  • 100 g di brodo di carne
    100 g di acqua
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)

Độ khó

nâng cao


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 44.4 g
Calo 1736 kJ / 415 kcal
Chất béo 23.3 g
Chất xơ 0.9 g
Carbohydrate 7.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả