La cucina della Valle d'Aosta è un perfetto riflesso del suo territorio montano e della sua tradizione alpina. I piatti tipici della regione sono ricchi e sostanziosi, a base principalmente di carni e formaggi. Lasciati tentare e scopri i sapori unici di questa regione grazie all'insostituibile aiuto di Bimby.
Crespelle alla valdostana
2h
Pane valdostano noci, uvetta e fichi
6h
Castagne alla valdostana
13h 10 phút
Coniglio al vino rosso
7h 10 phút
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30 phút
Capriolo alla valdostana
1h 45 phút
Risotto alla valdostana
35 phút
Finocchi alla valdostana
40 phút
Polenta concia alla valdostana
1h 40 phút
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1h 30 phút
Mini valdostane al kamut
1h 5 phút
Crema di Cogne
15 phút
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25 phút
