Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 tsp orange zest
- 100 g orange juice (approx. 1 orange)
- 30 g honey
- ¼ tsp wasabi paste, to taste
- 4 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh dill, leaves only
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 4 fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 500-600 g total)
- 1 - 2 pinches sea salt, plus extra to season
- 1 - 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 1 leek, white part only, cut into quarters (approx. 160 g)
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g butter
- 300 g buckwheat
- 100 g verjuice or dry white wine
- 750 g water
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 40 g lemon juice (approx.1 lemon)
- 1 bunch asparagus, trimmed and cut into halves
- 100 g roasted unsalted cashew nuts
- 30 g pepitas or sunflower seeds
- 50 g fresh goat's cheese, crumbled
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 4171 kJ / 993 kcal
- Chất đạm
- 63.7 g
- Carbohydrate
- 65.5 g
- Chất béo
- 51.9 g
- Chất béo bão hòa
- 13.1 g
- Chất xơ
- 8.4 g
- Natri
- 2135.9 mg
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Brown rice
50 Min
Brown rice salad
40 Min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 Min
Sushi salad
1 Std.
Vegetable spring rolls
1h 10min
Chicken and mango salad
35 Min
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1 Std.
Wonton soup
1 Std.
Superfood salmon salad
1h 5min
Thai beef salad
1小时 20 分钟
Beetroot and carrot salad with vincotto dressing
10min
Marinated lobster tail with bread salad and avocado soup (Tetsuya Wakuda)
30 Min