Thiết bị & Phụ kiện
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
basmati rice200 g
-
fine sea salt2 tsp
-
water1000 g
-
carrots cut in matchsticks (5 mm)400 g
-
leeks cut in pieces (5 mm)400 g
-
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)4
-
milk450 g
-
white peppercorns10
-
plain flour50 g
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
mustard powder1 tsp
-
fresh chives cut in pieces5 - 10 sprigs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
34.2 g
Calo
1835 kJ /
439 kcal
Chất béo
4.3 g
Carbohydrate
65.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHoney and Soy Cod with Rice and Vegetables
55min
Salmon Burger
2h 20min
Fish Tacos
45min
Coconut Bao with Prawns
1h 40min
Seafood Risotto
40min
Seafood Korma
40min
Brodet (Fish stew)
1h 15min
Keralan Fish Curry
30min
Crispy Breaded Fish
35min
Baby-friendly Steamed Salmon Pesto Parcels with Basmati Rice and Green Beans
35min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30min
Prawn Saganaki
35min