Thiết bị & Phụ kiện
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
basmati rice200 g
-
fine sea salt2 tsp
-
water1000 g
-
carrots cut in matchsticks (5 mm)400 g
-
leeks cut in pieces (5 mm)400 g
-
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)4
-
milk450 g
-
white peppercorns10
-
plain flour50 g
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
mustard powder1 tsp
-
fresh chives cut in pieces5 - 10 sprigs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
34.2 g
Calo
1835 kJ /
439 kcal
Chất béo
4.3 g
Carbohydrate
65.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSeafood Soup
30min
Marmitako (Spanish Tuna Stew)
30min
Thai Fishcakes
1h 10min
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1h
Orange Salmon with Broccoli Couscous
25min
Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato
35min
Creamed Cod
45min
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30min
Cod and Spinach Soup
40min
Coconut Bao with Prawns
1h 40min
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45min