Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
TM6 TM5 TM31

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.0 (28 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g basmati rice
  • 2 tsp fine sea salt
  • 1000 g water
  • 400 g carrots, cut in matchsticks (5 mm)
  • 400 g leeks, cut in pieces (5 mm)
  • 4 cod fillets, skin and bones removed (approx. 500 g total weight)
  • 450 g milk
  • 10 white peppercorns
  • 50 g plain flour
  • ½ tsp ground black pepper, or to taste
  • 1 tsp mustard powder
  • 5 - 10 sprigs fresh chives, cut in pieces

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1835 kJ / 439 kcal
Chất đạm
34.2 g
Carbohydrate
65.9 g
Chất béo
4.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả