Thiết bị & Phụ kiện
Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
basmati rice200 g
-
fine sea salt2 tsp
-
water1000 g
-
carrots cut in matchsticks (5 mm)400 g
-
leeks cut in pieces (5 mm)400 g
-
cod fillets skin and bones removed (approx. 500 g total weight)4
-
milk450 g
-
white peppercorns10
-
plain flour50 g
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
mustard powder1 tsp
-
fresh chives cut in pieces5 - 10 sprigs
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
34.2 g
Calo
1835 kJ /
439 kcal
Chất béo
4.3 g
Carbohydrate
65.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSteamed Fish
30 min
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1 h
Steamed Salmon Parcels
55 min
Best Beer Battered Fish
30 min
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40 min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 min
Seafood Stew with Coconut Milk
35 min
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 min
Cod and Spinach Soup
40 min
Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert
45 min
Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa
30 min
Salmon with Grapefruit Quinoa
50 min