Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

Rollo de Seitán Relleno con Arroz al Champán

5.0 1 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 45 phút

4 porciones

Nguyên liệu

Rollo de seitán

100 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
15 g de puré de tomate
30 g de salsa de soya
100 g de frijoles enlatados escurrido
30 g de perejil
200 g de harina de trigo
1100 g de agua
½ de calabacita cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
½ de zanahoria cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
1 rama de apio cortadas en tiras longitudinales (aprox. 1 cm)
10 g de albahaca
60 g de queso Brie (queso de pasta blanda curado)
40 g de pan molido
1 huevo

Arroz con champán

30 g de aceite para freír
2 dientes de ajo
30 g de echalote
500 g de agua
500 g de champán

500 g de vino blanco, o sparkling white wine
1 cdita de sal
1 pizca azafrán en polvo
350 g arroz
50 g de nuez pecana
50 g de chip de plátano deshidratado
1 cda de cebollín picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 1319.8 mg

Chất đạm 54.3 g

Calo 4121.4 kJ / 985 kcal

Chất béo 28.4 g

Chất xơ 5.8 g

Chất béo bão hòa 8.4 g

Carbohydrate 107.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

140 Años: Cocina con Burbujas 15 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coloradito de chile ancho

45 phút

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 phút

Ratatouille con queso panela

30 phút

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 phút

Tostadas veganas

25 phút

Fetuccini al limón

35 phút

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 phút

Bowl de atún y aguacate

50 phút

Ensalada de quinoa

35 phút

Crumble estilo indio

1h

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 phút

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 phút

Hiển thị tất cả