Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

4.7 52 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 37 phút

6 porciones

Nguyên liệu

Relleno

100 g de cebolla
20 g de mantequilla
250 g de huitlacoche
1 cdita de sal
2 hojas de epazote

Salsa

50 g de cebolla
2 dientes de ajo
2 chiles poblanos desvenados
20 g de mantequilla
40 g de leche
200 g de crema para batir (30-40% grasa)
1 cdita de sal

Para servir

24 tortillas de harina
100 g de queso rallado (Manchego o Gouda)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 6 porciones

Natri 14551 mg

Chất đạm 130.1 g

Calo 21619.6 kJ / 5167.2 kcal

Chất béo 244.9 g

Chất xơ 33 g

Chất béo bão hòa 100.9 g

Carbohydrate 621.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Entradas y ensaladas 10 Công thức
Mexico

Temporada 24 Công thức
Mexico

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Coloradito de chile ancho

45 phút

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 phút

Ratatouille con queso panela

30 phút

Curry de garbanzos (Chana masala)

20 phút

Tostadas veganas

25 phút

Fetuccini al limón

35 phút

Sopa de Alubias Estilo Griego (Fasolada)

30 phút

Bowl de atún y aguacate

50 phút

Ensalada de quinoa

35 phút

Crumble estilo indio

1h

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

30 phút

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 phút

Hiển thị tất cả