Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Basmati Rice
- 1300 g water
- 1 - 1 ½ tsp fine sea salt, to taste
- 30 g olive oil
- 300 g basmati rice
Pollock in Champagne Sauce
- 6 pollock fillets, (approx. 150 g each)
- 2 pinches fine sea salt
- 4 pinches ground black pepper
- 40 g shallots, halved
- 100 g unsalted butter, diced
- 1 fish stock cube (for 0.5 l), crumbled
- 100 g water
-
170
g Champagne
hoặc white sparkling wine (e.g. Cava, Prosecco) - 3 Tbsp double cream
- 5 egg yolks, from medium eggs
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3449.7 kJ / 824.5 kcal
- Chất đạm
- 71.2 g
- Carbohydrate
- 42.6 g
- Chất béo
- 36.8 g
- Chất béo bão hòa
- 15.4 g
- Chất xơ
- 0.9 g
- Natri
- 1177.9 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảOrzo with Salmon and Spinach
40 min
Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)
1 Std.
Prawn Curry
30 min
Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews
30 min
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45 min
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1 Std. 45 Min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 godz. 30 min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 min
Steamed Salmon with Courgetti
35 min
Prawn Bhuna
30 min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 min