Các phiên bản tương thích
Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pangrattato
- 45 g bread, day old rustic bread
- 2 garlic cloves
- 1 lemon, zest only, no white pith
Tonnato sauce
- 185 g tuna, canned, in brine, drained
- 2 small dried anchovies
- 2 egg yolks
- 40 g lemon juice
- ¼ tsp sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g extra virgin olive oil, plus extra to fry
- 30 g baby pickled capers
Brussels sprouts
- 250 g water
- 500 g Brussels sprouts, trimmed and cut into halves
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1370.9 kJ / 327.7 kcal
- Chất đạm
- 11 g
- Carbohydrate
- 13.3 g
- Chất béo
- 27 g
- Chất béo bão hòa
- 4.5 g
- Chất xơ
- 4 g
- Natri
- 384.7 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảSweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1h 5 min
Xian rou bao zi (steamed pork buns)
2sa 30 dk
Buffalo Chicken Spring Rolls
1h 30min
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 dk
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10min
Herby potato salad with crisp topping
50min
Turmeric lime chicken skewers
1h 30min
Pumpkin and pomegranate quinoa salad
1sa
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1sa
Char siu bao pork buns
6h 35min
Prawn balls with pickled vegetables
1sa 15 dk
Mini chive pikelets with mushrooms
1sa