Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce

Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce
4.5 6 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 25 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pangrattato
  • bread day old rustic bread
    45 g
  • garlic cloves
    2
  • lemon zest only, no white pith
    1
Tonnato sauce
  • tuna, canned, in brine drained
    185 g
  • small dried anchovies
    2
  • egg yolks
    2
  • lemon juice
    40 g
  • sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • extra virgin olive oil plus extra to fry
    150 g
  • baby pickled capers
    30 g
Brussels sprouts
  • water
    250 g
  • Brussels sprouts trimmed and cut into halves
    500 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 384.7 mg
Chất đạm 11 g
Calo 1370.9 kJ / 327.7 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 4.5 g
Carbohydrate 13.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® Everyday 68 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Bengali fish cakes

4.2(40)

1 Std. 20 Min

Rosemary meat pies

4.4(57)

3 Std. 30 Min

Chicken and mango salad

4.2(38)

35 Min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.3(72)

1 Std.

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

4.1(14)

1 Std. 30 Min

Rice salad

4.3(32)

1 Std.

Vegetable spring rolls

4.4(34)

1 Std. 10 Min

Baked salmon sushi cups

5.0(4)

30 Min

Mini vegetable egg bites

5.0(2)

45 Min

Shiraz and black pepper pate

5.0(2)

3 Std.

Versatile smooth soup

4.5(16)

45 Min

Beetroot carpaccio with burrata

5.0(3)

1 Std. 25 Min

 Hiển thị tất cả