Thiết bị & Phụ kiện
Salmon with mango sauce, flat green beans and carrots
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
4 portions
Nguyên liệu
Salmon, carrots and beans
-
ground cayenne pepper½ - 1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground nutmeg1 pinch
-
ground white pepper2 pinches
-
fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each, 4 cm thick)4
-
carrots cut in pieces (approx. 2 mm)200 g
-
flat green beans cut in halves250 g
Mango sauce
-
mango flesh only, cut in pieces (approx. 3 cm)250 g
-
brandy50 g
-
curry powder1 tsp
-
water300 g
-
cream, min. 30% fat100 g
-
plain yoghurt120 g
-
salt1 pinch
-
ground white pepper1 pinch
-
fresh parsley (không bắt buộc) leaves only, to garnish1 sprig
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
37 g
Calo
2144 kJ /
513 kcal
Chất béo
28 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
18 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Fabulous Flavour on Every Level
72 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTrout with hollandaise sauce
50 min
Black-eyed bean stew with whole squid
5 godz. 15 min
Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables
1 godz.
IDB2024
2 godz.
Pike perch fillets with fresh corn polenta
1 godz. 5 min
Sardines in parcels with green bean salad
Brak ocen
Mussels in white wine and cream sauce
45 min
Gochujang seafood risotto
1 godz.
Miso fish with green beans and chickpea puree
3 godz.
Sesame salmon and pea soup
1 godz.
Tuna stew with potatoes
40 min
Avocado with egg and salmon tartare
45 min