Miso fish with green beans and chickpea puree

Miso fish with green beans and chickpea puree

3.5 2 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h
4 portions

Nguyên liệu

  • miso paste
    50 g
  • sugar
    30 g
  • honey
    1 tbsp
    1 tbsp mirin
  • white wine
    2 tbsp
    2 tbsp sake
  • soy sauce
    1 tbsp
  • sesame oil
    4 tbsp
  • white fish fillets, skinless, boneless (approx. 200 g each)
    4
  • vegetable oil plus extra for greasing
    30 g
  • fresh shiitake mushrooms sliced (1 cm)
    200 g
    200 g fresh mushrooms, sliced (1 cm)
  • canned chickpeas drained (approx. 500 g after draining)
    800 g
  • water
    300 g
  • salt
    ½ tsp
  • fresh root ginger cut in slices (2 mm)
    10 g
  • green beans, fresh or frozen
    300 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1628.6 mg
Chất đạm 46.3 g
Calo 2663 kJ / 636.5 kcal
Chất béo 29 g
Chất xơ 12.9 g
Chất béo bão hòa 4 g
Carbohydrate 51.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả