Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Hummus board with shredded lamb (Diabetes)

Hummus board with shredded lamb (Diabetes)
3.7 3 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 25h 20 phút
14 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • dried chickpeas
    200 g
  • bicarbonate of soda
    1 tsp
  • water to soak
  • boiling water
    1200 g
  • boneless lamb shoulder cut into 3 cm pieces
    500 g
  • freshly squeezed lemon juice
    140 g
  • white wine
    1 tbsp
  • onion powder
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • sumac
    1 tsp
  • garlic cloves unpeeled and crushed
    4
  • tahini
    100 g
  • garlic clove to taste
    1
  • ice cubes
    80 g
  • ground cumin
    ½ tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
  • extra virgin olive oil to drizzle
    2 tbsp
  • toasted pine nuts
    40 g
  • pomegranate arils
    30 g
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • flatbreads wholemeal, toasted, to serve (see Tip)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 128.1 mg
Chất đạm 10.7 g
Calo 985.8 kJ / 235.6 kcal
Chất béo 16.4 g
Chất xơ 2.8 g
Chất béo bão hòa 4.4 g
Carbohydrate 12.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Casual entertaining 25 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mini vegetable egg bites

5.0(2)

45 phút

Parmesan gelato

4.7(15)

4h 30 phút

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

4.5(51)

1h 30 phút

Cypriot grain salad

4.6(79)

45 phút

Herbed chicken hors d'oeuvres

4.2(76)

35 phút

Quinoa salad with mango salsa

4.4(74)

1h

Scallops with pea purée

4.8(117)

25 phút

Fattoush with grilled haloumi

4.8(45)

5h

Mini chive pikelets with mushrooms

4.3(6)

1h

Tuna nicoise salad (gut health)

4.8(44)

1h 15 phút

Onion bhaji

4.9(61)

45 phút

Oysters Kilpatrick

4.7(13)

15 phút

 Hiển thị tất cả