Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

Beetroot and lamb flatbreads with tahini yoghurt (Diabetes)

4.0 11 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
4 portions

Nguyên liệu

Flatbreads
  • plain flour
    150 g
  • wholemeal plain flour
    80 g
  • water
    150 g
  • extra virgin olive oil
    15 g
  • red onion
    180 g
  • garlic cloves
    5
  • lamb mince lean (see Tips)
    200 g
  • ground cumin
    3 tsp
  • dried chilli flakes
    ½ tsp
  • beetroot peeled and thinly sliced
    200 g
  • cherry tomatoes cut into halves
    250 g
Tahini yoghurt
  • natural yoghurt high protein (see Tips)
    140 g
  • tahini
    35 g
  • garlic cloves
    2
  • lemon juice
    20 g
  • ground cumin
    1 tsp
  • fresh mint leaves only
    2 sprigs
  • fresh coriander leaves only
    2 sprigs
  • ground black pepper to season

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 425 mg
Chất đạm 90 g
Calo 7630 kJ / 1830 kcal
Chất béo 63 g
Chất xơ 41 g
Chất béo bão hòa 14 g
Carbohydrate 206 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả