Beef and mushroom stroganoff

Beef and mushroom stroganoff

4.6 738 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 40 phút

4 portions

Nguyên liệu

Savoy cabbage leaves finely shredded
300 - 500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
brown onion cut into wedges ( approx. 4cm)
200 g
oil
30 g
beef fillet steak cut into strips (6 x 1 cm)
350 g
button mushrooms cut into quarters
350 g
tomato paste
50 g
white wine
100 g
Meat stock paste (see Tips)
1 tbsp
ground paprika
1 tbsp
salt to taste
1 pinch
ground cayenne pepper to taste
1 pinch
Dijon mustard
1 tsp
sour cream
100 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 463.8 mg

Chất đạm 25.1 g

Calo 1483.4 kJ / 353.2 kcal

Chất béo 23 g

Chất xơ 6.8 g

Chất béo bão hòa 9.4 g

Carbohydrate 7.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Complete layered meals 12 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Woodys "no butter" butter chicken

40 phút

Tandoori chicken

45 phút

Korean Bo ssam

29h 20 phút

Korean bao beef sliders

2h 10 phút

Risotto verde (TM7/TM6)

30 phút

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1h 50 phút

Kung Pao chicken

1h 30 phút

Middle Eastern chicken with pearl couscous

40 phút

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 phút

Bunny chow

45 phút

Southern-style pork and bean casserole

40 phút

Slow-cooked lamb Madras

2h 15 phút

Hiển thị tất cả