Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Rare beef steak with herb garlic butter

Rare beef steak with herb garlic butter
4.8 79 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 2h 15 phút
2 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    4 sprigs
  • dried oregano
    ½ tsp
  • garlic clove
    1
  • salted butter softened
    50 g
  • beef fillet steaks (180-200 g each, 3 cm thickness)
    2
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • dried bay leaves
    2
  • water plus extra to submerge bags
    1850 g
  • freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
    30 g

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 450.8 mg
Chất đạm 45.5 g
Calo 2318.1 kJ / 551.9 kcal
Chất béo 40.7 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 21.8 g
Carbohydrate 1.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Sous Vide and Meal Prep 23 Công thức
Quốc tế
Sous Vide for Two 8 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Korean bao beef sliders

4.5(88)

2h 10min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

4.4(196)

40min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4.6(21)

4h 35min

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(117)

40min

Cevapcici

4.3(15)

50min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(182)

1h

Chorizo meatballs and potato stew (Skinnymixers)

4.2(192)

40min

Chicken in peanut sauce with chilli-cucumber salad

4.3(199)

35min

Quick chicken curry

4.2(343)

35min

Spring onion and caramelised lemon chicken

4.5(8)

1h 15min

Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)

4.5(198)

40min

Chicken in chipotle sauce

4.0(64)

40min

 Hiển thị tất cả