Creamy beef curry

Creamy beef curry

4.7 357 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger
    1 cm
  • fresh red chillies deseeded if prefered
    1 - 2
  • brown onions cut into quarters
    2
  • salted butter
    45 g
  • curry powder
    20 g
  • ground turmeric
    2 tsp
  • yellow mustard seeds
    2 tsp
  • beef chuck steak cut into cubes (2 cm)
    1000 g
  • canned crushed tomatoes
    400 g
  • raw sugar
    20 g
  • white vinegar
    1 tbsp
  • Meat stock paste (see Tip)
    15 g
  • pouring (whipping) cream
    150 g
  • sea salt to season
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to season
    1 - 2 pinches
  • fresh coriander leaves to garnish
  • lemon wedges, to serve

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1422.1 mg
Chất đạm 59.3 g
Calo 2728.5 kJ / 652.1 kcal
Chất béo 36.7 g
Chất xơ 6.3 g
Chất béo bão hòa 19.6 g
Carbohydrate 25.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả