![Ricotta dumplings with napoli sauce Ricotta dumplings with napoli sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F9239E05-72B3-4EA2-BA6A-6EF07CB7BF96/Derivates/4603088D-F0C1-446D-81E2-50E8045B7905.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Ricotta cheese
- 1500 g full cream milk
- 40 g white vinegar
Dumplings
- 100 g bread, stale or frozen, cut into pieces
- 100 g Parmesan cheese, crust removed and cut into pieces (3 cm)
- ½ lemon, zest only, no white pith
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 2 sprigs fresh oregano, leaves only
- 1 tsp sea salt
- olive oil, for greasing
Napoli sauce
- 1 brown onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 400 g canned diced tomatoes
- 300 g tomato passata
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g water
- 1 pinch ground black pepper
- Parmesan cheese, grated to serve
- fresh basil, leaves only, for garnishing
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 2419 kJ / 576 kcal
- Chất đạm
- 28 g
- Carbohydrate
- 49 g
- Chất béo
- 29.6 g
- Chất béo bão hòa
- 14.3 g
- Chất xơ
- 4.5 g
- Natri
- 1904.7 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảWarm Mediterranean couscous salad
30min
Cashew basil spelt pasta (gut health)
15min
Potato and green pea curry
50min
Zucchini, lentil and coconut stew
30min
Lentil bolognese
30min
Asparagus risotto
40min
Hoisin tofu with brown rice
50min
Basmati rice in Varoma bundt tin
35min
Soba noodle mee goreng
40min
Tomato pasta with vegetables and feta
30min
Delicious coconut dhal (6 months+)
30min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40min