Ricotta dumplings with napoli sauce

Ricotta dumplings with napoli sauce

4.4 79 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

Ricotta cheese

full cream milk
1500 g
white vinegar
40 g

Dumplings

bread stale or frozen, cut into pieces
100 g
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
100 g
lemon zest only, no white pith
½
fresh basil leaves only
2 sprigs
fresh oregano leaves only
2 sprigs
sea salt
1 tsp
olive oil for greasing

Napoli sauce

brown onion cut into halves
1
garlic cloves
2
olive oil
30 g
canned diced tomatoes
400 g
tomato passata
300 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
100 g
ground black pepper
1 pinch
Parmesan cheese grated to serve
fresh basil leaves only, for garnishing

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 1904.7 mg

Chất đạm 28 g

Calo 2419 kJ / 576 kcal

Chất béo 29.6 g

Chất xơ 4.5 g

Chất béo bão hòa 14.3 g

Carbohydrate 49 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Everyday cooking for Thermomix families 114 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Hearty minestrone with herb gremolata

40 phút

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 phút

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30 phút

Cauliflower gratin

1h

Three Cheese and spinach lasagne (Diabetes)

1h 30 phút

Leek quiche

1h 20 phút

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4h

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1h

Pulse and pumpkin curry

30 phút

Garlic mushrooms

25 phút

Melanzane parmigiana

2h 5 phút

Meat-free mushroom lasagne

1h 30 phút

Hiển thị tất cả