Thiết bị & Phụ kiện
Cantonese Steamed Fish
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
soy sauce70 g
-
water770 g
-
sugar20 g
-
coriander roots4 sprigs
-
pomfret fish (approx 600 g), descaled and gutted, scored1
-
spring onions tied into knots, plus extra thinly sliced for garnishing2 sprigs
-
fresh ginger slices3 cm
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (không bắt buộc)1 tbsp
-
coriander leaves to garnish2 sprigs
-
shallot oil to garnish2 tbsp
-
fresh red chilli deseeded, thinly sliced, to garnish1
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
735 mg
Chất đạm
30 g
Calo
1207 kJ /
289 kcal
Chất béo
14 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023
8 Công thức
Quốc tế
Quốc tế
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảGambas
10 phút
Cod and Spinach Soup
40 phút
Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)
35 phút
Quinoa Salmon Patties
1h 20 phút
Dairy-free Seafood Risotto
45 phút
Mussels in turmeric and ginger broth
20 phút
Sous-vide Scallops with Saffron Sauce
1h
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35 phút
Shrimp and Potato Boil
40 phút
Steamed Sea Bass with Lime Sauce
35 phút
New England Clam Chowder
45 phút
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1h 5 phút